Il microbiota intestinale, una complessa comunità di batteri all’interno del nostro intestino, è sempre più visto come un attore importante per la salute. Li Wen e Andrew Duffy, della Scuola di Medicina dell’Università di Yale, hanno studiato come lo yogurt possa influenzare favorevolmente l’ambiente intestinale del microbiota e, di conseguenza, la salute.
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